5 plantes aromatiques vivaces - Plantes et Jardin de Ville

5 plantes aromatiques vivaces

Cette sélection de 5 plantes aromatiques va ravir les personnes souhaitant avoir à disposition des plantes aromatiques sur leur balcon ou dans leur jardin sans avoir la contrainte de les replanter chaque année.

 

Qu’est-ce donc une plante vivace ?

Une plante vivace, appelée aussi plante pérenne, est une plante pouvant vivre plusieurs années. Pendant l’hiver, ce sont les organes enterrés (bulbes, racines, rhizomes) qui permettent à la plante de tenir : ces organes sont à l’abri du froid et contiennent les réserves.

Sélectionner des plantes aromatiques vivaces va permettre de ne pas renouveler chaque année les plantes : un gain de temps et d’énergie pour les personnes souhaitant avoir leur propres aromates sans y passer trop de temps et d’énergie.

5 plantes aromatiques vivaces

Le romarin

C’est une plante aromatique vivace à feuillage persistant : il ne perdra pas ses feuilles l’hiver.

Je ne vais pas épiloguer sur le sujet, je vous invite à aller lire l’article de Roxanne sur le sujet.

 

Le thym citron

C’est comme le romarin une plante aromatique vivace à feuillage persistant.plnates aromatiques vivaces thym citron

C’est une plante plutôt rustique qui résiste bien aux températures négatives ainsi qu’aux maladies.
Bon à savoir : Le thym citron ne demande pas d’arrosage régulier, il s’adapte très bien à une terre pauvre et sèche.

 

 

Oseilleplantes aromatiques vivaces oseille

C’est une plante aromatique vivace à feuillage caduc : les feuilles tombent chaque année.

Elle se cultive assez facilement et se multiplie facilement toute seule.

Bon à savoir :La variété que je vous conseille est l’oseille vierge : elle produit énormément par rapport aux autres et est rustique. De plus les feuilles ont un goût plus doux que les autres variétés.

 

Cibouletteplantes aromatiques vivaces ciboulette

C’est une plante aromatique vivace à feuillage caduc.

Elle pousse très facilement et demande peu de soins.

 

Bon à savoir : Il est préférable d’acheter un plant plutôt que de se lancer dans le semis de la ciboulette. Il faut attendre plusieurs mois pour la première récolte suite à un semis.

 

Estragon

C’est une plante aromatique vivace à feuillage caduc.

C’est une plante qui se plaît aussi bien dans un jardin, qu’en pot sur un balcon, une terrasse ou un rebord de fenêtre. Son parfum s’accordera à merveilles aux salades et plats en sauce.

 

Bon à savoir : Lors de la récolte, il faut mieux couper une tige et ensuite récolté les feuilles que de récolter les feuilles et laisser la tige nue en place : cela nuit au bon développement du reste de la plante.

 

Possédez-vous une de ces aromates dans votre jardin ?

A propos de Alain Ruellan

A force de planter, de bichonner, d’expérimenter, je suis sûr que je pourrai vous aider à mon tour à vous transmettre ma fascination des informations sur les plantes aromatiques, leurs propriétés nutritives et médicales et la meilleure façon de les planter et de les entretenir.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

*