Ludovic Dauvergne, Auteur à Plantes et Jardin de Ville

Author Archives: Ludovic Dauvergne

La culture de la menthe en pot

janvier 12, 2016 Plantes aromatiques 0
La culture de la menthe en pot

Aaaaah la menthe, cette succulente plante aromatique herbacée que l’on peut utiliser avec plaisir pour parfumer nos plats et nos boissons. Nous avions déjà abordé la culture les herbes aromatiques en pot dans un précédent article. Saviez-vous qu’il est très simple de cultiver la menthe en pot? Plantons le décor : imaginez-vous sur votre terrasse avec des amis que vous recevez pour le dîner. Cueillez quelques brins de menthe fraîche sous leurs yeux et incorporez-les aux mojitos que vous leur servez ensuite. L’effet est garanti et la saveur sera au rendez-vous. Mais avant d’en arriver là, lisez la suite pour tout savoir sur la culture de la menthe en pot. Lire la suite

La culture du haricot en pot

janvier 5, 2016 Un potager en ville 4
La culture du haricot en pot

Avez-vous déjà mangé des haricots ? Attention, je vous parle de vrais haricots, pas des légumes insipides que l’on peut trouver en boite de converses. Non, je vous parle de haricots frais, plein de saveurs, comme par exemple ceux que vous pourriez cultiver et récolter vous-mêmes. Il ne fait aucun doute que cette culture ne pose pas de problème particulier en pleine terre. Si vous pensez qu’elle est difficile voire impossible à réaliser quand on vit en ville et qu’on a à sa dispo qu’un balcon ou une terrasse, et bien, j’ai une bonne nouvelle: vous vous trompez! Il est tout à fait possible de cultiver le haricot en pot. Lire la suite

L’entretien d’un olivier en pot en hiver

décembre 21, 2015 Balcons et terrasses 11
L’entretien d’un olivier en pot en hiver

Vous possédez un olivier en pot? C’est une très bonne chose. Dans un précédent article, je vous expliquais ce qu’il fallait faire pour entretenir un olivier en pot. Je voudrais m’attarder un peu plus dans cet article sur ce que vous devez faire avec votre olivier en pot en hiver. Il y a en effet quelques précautions simples à prendre pour que votre olivier passe un hiver sans encombre et reparte de plus belle au printemps. Lisez la suite pour en savoir plus.

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La culture de l’oranger en pot

septembre 25, 2015 Balcons et terrasses 2
La culture de l’oranger en pot

Cela ne faisait pas encore longtemps, on récoltait les fruits seulement dans les jardins ou dans les vergers. Il est aujourd’hui tout à fait concevable de cultiver ses fruits sur sa terrasse ou son balcon. Un pot suffit pour substituer des mètres carrés de surface. C’est par exemple le cas de l’oranger en pot auquel cet article est consacré. Lire la suite

La culture de la vigne en pot

septembre 18, 2015 Balcons et terrasses 0

Quand vient l’automne, qu’il est bon de déguster une bonne grappe de raisins blancs ou noirs. Et c’est encore meilleur lorsque vous dégustez votre propre raisin. Nous avons coutume de voir la vigne cultivée en pleine terre, mais savez-vous qu’il est tout à fait possible de cultiver de la vigne en pot, sur un balcon ou une terrasse. Voyons sans plus attendre tout ce qu’il vous faut savoir pour réussir la culture de la vigne en pot. Lire la suite

Cultiver un manguier en pot

septembre 11, 2015 Balcons et terrasses 2
Cultiver un manguier en pot

Le manguier, connu sous le nom de Mangifera Indica est un arbre tropical de la famille des Anacardiacées. Il donne des fruits pulpeux, succulents et parfumés. Originaire de l’Inde Orientale, c’est un grand arbre au feuillage touffu, qui peut atteindre trente mètres quand il est planté directement au sol. Cela ne l’empêche pas de pouvoir être cultivé en pot sur un balcon ou une terrasse. Dans ce cas, sa hauteur n’est que d’environ deux mètres. Lire la suite

Cultiver un figuier en pot

septembre 4, 2015 Balcons et terrasses 0
Cultiver un figuier en pot

Le figuier, ou Ficus carica est un arbre fruitier originaire de l’Afghanistan et de Syrie. Il fait partie de la famille des Moracées. Planté en pleine terre il peut atteindre cinq à dix mètres. Les figuiers peuvent être unifères ou bifères. Les premiers donnent des fruits tous les ans, tandis que le deuxième en donne deux fois dans l’année. Parmi les unifères, on note la Violette de Sollies dont la chair est rouge, la Parisienne de couleur bleu ardoise ou la Blanquette qui a une chair rose. Les bifères incluent la Goutte d’or avec des fruits dorés et abondantes. Il y a également la Blanche d’Argenteuil. Enfin, la Caromb qui produit des fruits aux formes allongées. Pour la culture en France, la variété bifère est préférable en raison de son auto fertilité. Lire la suite