La culture du pommier en pot
Les pommiers sont les fruitiers les plus présents dans les vergers. Mais de nos jours, plus besoin de posséder un verger pour cultiver un pommier puisqu’on retrouve de plus en plus de pommiers cultivés dans des petits pots sur les balcons ou terrasses. Cultiver un pommier en pot vous apportera plusieurs avantages comme l’occasion de cueillir vos propres fruits même si vous n’avez pas un grand verger. Mais pour réussir la culture d’un pommier en pot, il est nécessaire de connaître quelques bases.
Les caractéristiques du pommier
Le pommier est le fruitier le plus cultivé en Europe. Appartenant à la famille des Rosacées et au genre Malus, on apprécie cet arbre fruitier pour les bons fruits qu’il produit en été : les pommes, très riches en fibres et en vitamines et idéales pour affiner la ligne. Mais on apprécie aussi les pommes grâce aux délicieuses compotes et confitures qu’on peut faire avec, sans parler du vinaigre de cidre, l’un des produits issus des pommes les plus consommés.
Le pommier est un arbre fruitier originaire d’Asie. Actuellement, il compte environ 20000 variétés cultivées et éparpillées dans le monde entier. On apprécie spécialement ses feuilles caduques ainsi que ses jolies fleurs printanières qui décorent merveilleusement les balcons et terrasses.
Le pommier est un arbre fruitier très résistant dont la hauteur peut atteindre les 10 mètres. Sa culture réussit mieux dans les endroits à climat humide. Sachez cependant que certaines variétés peuvent résister à une température de – 30 °C. En France, on peut cultiver le pommier presque partout.
Quelles variétés de pommier cultiver en pot ?
Nombreuses sont les variétés de pommier qui pourront vous donner de délicieux fruits. Nous connaissons particulièrement la Golden qui est sucrée et très croquante, idéale pour faire de la bonne confiture. Il y a aussi la Granny Smith, la Gala et la fameuse Reine des reinettes. Mais si vous avez envie de moins encombrer votre balcon ou terrasse, les pommiers nains sont idéaux pour vous. Pourquoi ? Parce que ces pommiers n’atteignent pas en général plus de 2 m et ne font généralement que 30 cm de large. Parmi eux, il y a les variétés Ballerina ou encore les Red Spur Delicious.
Pour bien cultiver un pommier en pot
Vous avez envie de réussir votre pommier en pot, n’est-ce pas ? Respectez ainsi ces quelques conditions :
- Plantez votre pommier en pot en automne.
- Plantez au moins 2 pommiers et mettez-les côte à côte afin de favoriser la pollinisation.
- Choisissez un pot d’environ 40 cm de diamètre pour le rempotage.
- Assurez-vous que votre pot permette un bon drainage. Ceci est important pour garantir une bonne croissance de votre pommier.
- Pour obtenir de bons fruits, ajoutez un fertilisant bio à votre terreau si celui-ci est très pauvre.
- Veillez à bien arroser votre nouveau plant. L’arrosage régulier est d’ailleurs recommandé jusqu’à la reprise.
Comment entretenir un pommier en pot ?
Comme nous avons dit plus haut, le pommier est un fruitier très résistant. Il nécessite peu d’entretien. Mais voici quand même quelques règles de base pour assurer sa bonne croissance :
- Arrosez régulièrement votre pommier.
- Fertilisez aussi régulièrement le terreau. L’idéal est que vous le fassiez juste avant la floraison
- Rempotez vos pommiers en hiver et utilisez des pots plus grands que ceux qui ont été utilisés avant.
- Pour obtenir une forme plus harmonieuse, taillez vos pommiers en pot chaque année, au moins pendant les premières années.
Bonjour,
Est-ce possible de réussir la plantation d’un pommier en pot en partant de la graine? Je souhaite utiliser les pépins des pommes Chanteclerc que je consomme en ce moment.
Merci beaucoup pour votre retour.
Bonjour Pauline,
Bien sûr, ça marche même très bien. J’ai plusieurs pommiers dans mon jardin qui ont grandi de cette façon.
Par contre, je ne récolte pas encore. Il faudra peut-être les greffer. Je vais très sérieusement regarder cette question vers la fin de l’été. N’hésitez pas à revenir vers moi à l’automne, j’aurai davantage d’informations sur le sujet. Pour greffer, il faut attendre que les arbres soient bien développés, il n’y a donc pas d’urgence pour vous.
Bons semis
Les fruits de mon pommier en pot tombent
Quelle en est la raison ?
Bonjour Lucienne,
Il est difficile de vous répondre avec précision. Il peut y avoir différentes raisons:
– soit l’arbre manque d’eau ou il a un excès d’eau
– soit il a trop de fruits
– soit il y a des parasites
– soit la terre n’est pas assez riche
– soit la pollinisation n’a pas été bonne
– soit il y a eu des gelées tardivement
– soit le sol est trop acide
Dans cette longue liste, certains éléments sont faciles à vérifier. Dans de nombreuses régions, il a gelée tardivement cette année, voyez si c’est votre cas. Vous pouvez ajouter un peu de terreau à la surface du pot ce qui réglera les problèmes d’acidité et de manque de nutriments. Vous pouvez également vérifier la quantité d’eau et le nombre de fruits.
Le reste est plus difficile à contrôler.
J’espère que vous parviendrez à récupérer quelques fruits.
Patricia
J’ai tenté de me créer un pommier-bonsaï à partir d’une semence de pomme, stratifiée au froid. Le problème est que le pommier ne cesse de grandir en hauteur malgré mon petit pot.
Il est à plus de 1m de haut et a seulement un tronc sans ramification. Y-a-t-il une façon de favoriser ramifications plutôt que croissance en hauteur?
Oui, pour éviter une croissance en hauteur, il faut réaliser un étêtage.
Je ne suis pas spécialiste de la taille, donc je ne préfère pas vous donner de conseils, mais en tapant étêtage d’un arbre sur internet, vous allez trouver les conseils adéquats.
Alain
Bonjour,
Un pommier en pot de 2m permet de récolter combien de kgs de pommes annuellement ?
Je suis grosse consommatrice de ce fruit pour les tartes 🙂
Merci d’avance
Simon
Selon l’espèce de pommier, selon s’il est planté en pot, ou en pleine terre, selon l’orientation, la production sera différente.
Avec l’espèce et l’endroit ou vous vivez, il sera possible d’émettre un ordre de grandeur.
Bonjour j’ai planté un pommier à partir d’une graine en mai, aujourd’hui il doit faire 30cm, il a des feuille, certaine ont pris le soleil, il est placé à la lumière constante mais à l’ombre de 11h à 17h,
Quelque feuille n’ont pas apprécié le soleil, il est dans un petit pot je dirais 15cm, je l’est taillé à la cime pour qu’il ne grandissent pas trop, je me demande ce qui est le mieux pour lui, vous conseiller de planter en automne, mais je l’est planté en mai, va t’il apprécier l’automne est l’hiver et continuer à se développer au printemps ? Est il mieux à l’extérieur ou serait il mieux à l’intérieur pour les jours froid ? Cet arbre n’a que 3 mois il est issu de la graine d’une golden que j’ai mangé.
Bonjour,
Je vous suggère de le rempoter dans un pot plus grand : si 15 cm c’est le diamètre, il serait plus à l’aise dans un grand pot.
Si vous souhaitez le garder en pot, vous pouvez le rentrer pour cet hiver.
Si vous souhaitez le planter en terre, le mieux, c’est l’automne.